Resepi Nasi Beriani Ayam India

Resepi ayam masak beriani, resepi nasi arab ayam, resepi nasi ayam hainan, resepi nasi ayam simple, resepi nasi beriani ayam, resepi nasi briyani ayam, resepi nasi arab ayam, resepi nasi beriani kambing, resepi nasi lemak, resepi nasi beriani, resepi nasi goreng kampung,

Korang pernah cuba makan Nasi Beriani Ayam? Kalau belum, korang kena try lah! Ni lah resepi yang kita nak kongsi dengan korang hari ni. Resepi yang senang dan sedap, jangan risau. Kita jamin korang akan suka.

Bahan-Bahan:

1 1/2 cawan Beras
2 cawan Air
2 biji Cardamon
1 inci Kayu Manis
2 biji Bunga Lawang
1 biji Bawang Besar
3 ulas Bawang Putih
1/2 inci Halia
2 sudu Besar Ghee
2 sudu Beriani rempah
1 batang Daun Pandan
500 gm Ayam
Garam secukup rasa
Perasa (opsional)

Cara-Cara:

Cuci beras dan rendam dalam air selama 30 minit.
Panaskan ghee untuk menumis bawang besar, bawang putih, halia, kayu manis, daun pandan, bunga lawang dan cardamon sehingga wangi.
Tambahkan ayam dan rempah beriani dan goreng sehingga ayam berubah warna.
Masukkan beras yang telah direndam dan air dan kacau sekali.
Tambahkan garam dan perasa jika perlu.
Cover periuk dan masak sehingga kering.
Nasi Beriani Ayam siap dengan sempurna.

Tadaa! Senang sangat kan?! Dah boleh makan sedap-sedap dengan keluarga dan rakan-rakan. Lagi pun bila kita masak sendiri, rasa dia lagi sedap dan jimat sikit daripada keluar makan dekat kedai.

Jangan lupa share resepi ni dengan semua kawan-kawan korang. Lagi ramai yang tahu lagi banyak yang boleh kongsikan!