Resepi Laksa Johor Paling Sedap

Tempat makan sedap di johor, resepi laksa johor chef wan, resepi laksa johor che nom, resepi laksam, resepi laksa sarawak, resepi laksa goreng, resepi laksa kedah, resepi laksa sardin,

Hey teman-teman, hari ini aku ingin membagikan resep Laksa Johor yang paling sedap! Aku tahu banyak orang gemar dengan hidangan khas ini. Oleh karena itu, aku ingin berbagi resep lengkap dengan bahan-bahannya.

Bahan-bahan:

1. 1 paket mi sup

2. 500g udang segar

3. 300g ikan tenggiri (boleh diganti dengan ikan pari)

4. 4 lembar daun kesum

5. 2 batang serai

6. 1 buah bawang besar

7. 6 ulas bawang putih

8. 6 biji cili kering

9. 2 sudu besar rempah laksa Johor

10. 1/4 cawan air asam jawa

11. 1 cawan santan pekat

12. Garam secukup rasa

13. Minyak masak

Cara Memasak:

1. Cuci bersih ikan tenggiri dan udang.

2. Rebus 2 liter air dalam periuk. Masukkan mi sup dan masak selama 3-5 minit atau hingga mi empuk. Setelah empuk, angkat dan toskan airnya. Letakkan di dalam mangkuk.

3. Tumis bawang putih, bawang besar, serai, daun kesum dan rempah laksa Johor hingga harum.

4. Bila bahan tumisan sudah harum, masukkan ikan tenggiri dan udang dan masak selama beberapa minit.

5. Setelah ikan tenggiri dan udang empuk, masukkan santan pekat, air asam jawa dan garam secukup rasa. Kacau rata hingga semua bahan tercampur baik.

6. Cairan laksa Johor sudah siap, letakkan di atas mi sup dan hiasi dengan ulaman daun selom dan bawang goreng yang dihiris halus.

Selamat Menikmati!

Nikmati hidangan Laksa Johor yang lezat ini bersama keluarga dan teman-temanmu. Jangan lupa untuk mencoba resep ini dan berbagi pengalamanmu dengan kami di kolom komentar. Bagikan juga resep ini kepada orang-orang terdekatmu yang suka dengan masakan khas Malaysia.